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(共20張PPT)
第四章　物質(zhì)的形態(tài)及其變化
課堂檢測
知識精練
新知梳理
4.4　升華和凝華
知識體系圖
課標(biāo)要求 了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。能運(yùn)用物態(tài)變化知識說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
1．物理學(xué)中，把物質(zhì)由________態(tài)直接變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做升華；把物質(zhì)由________態(tài)直接變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做凝華。
2．升華過程需要________熱，凝華過程需要________熱。
固
氣
氣
固
吸
放
知識點(diǎn) 升華和凝華
例1　 如圖1所示，圖甲中，在嚴(yán)冬，結(jié)冰的濕衣服也可以晾干，是固態(tài)的冰直接變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣，這是________現(xiàn)象；圖乙中，放在衣櫥中的樟腦丸會越來越小，最后“消失”，是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，這是________現(xiàn)象；圖丙中，寒冷的冬天，窗玻璃上的冰花是室
圖1
內(nèi)大量熱的水蒸氣遇到冷的玻璃________(以上三空均填物態(tài)變化名稱)成冰花附著在窗玻璃的_________ (選填“內(nèi)側(cè)”或“外側(cè)”)形成的。
升華
升華
凝華
內(nèi)側(cè)
例2　 小明用圖2所示的裝置探究碘的升華和凝華現(xiàn)象。
(1)在試管底部放入少量固態(tài)碘，將試管口用塞子塞緊。將試管放入熱水中，觀察到碘顆粒減少，同時(shí)瓶中出現(xiàn)大量紫紅色氣體，這是發(fā)生了________現(xiàn)象，該過程中________(選填“吸收”或“放出”)熱量。
圖2
升華
吸收
(2)當(dāng)試管中出現(xiàn)許多碘蒸氣時(shí)，將試管從熱水中取出。待試管冷卻后，在試管內(nèi)壁出現(xiàn)紫黑色的碘顆粒，這是________現(xiàn)象，該過程中________(選填“吸收”或“放出”)熱量。
(3)已知碘的熔點(diǎn)為113.5 ℃，酒精燈火焰的溫度約為500 ℃，若用酒精燈直接加熱試管中的碘顆粒，則碘顆粒________(選填“會”或“不會”)發(fā)生熔化。
凝華
放出
會
例3　 在易拉罐中放入一些冰塊和鹽的混合物，發(fā)現(xiàn)易拉罐的外表面有一層薄薄的霜。霜是__________(選填“水蒸氣”或“空氣”)直接________(填物態(tài)變化名稱)形成的，在此過程中________(選填“吸收”或“放出”)熱量。易拉罐中的鹽冰混合物的溫度比0 ℃________(選填“高”或“低”)。
水蒸氣
凝華
放出
低
知識點(diǎn) 六種物態(tài)變化的辨別
例4 　 干冰在常溫下可以不經(jīng)過熔化就會直接變成氣體，此過程中發(fā)生的物態(tài)變化的名稱是________。干冰具有很好的制冷作用，可用于人工降雨。利用配備特殊裝置的飛機(jī)將干冰撒入一定高度的冷云層中。干冰迅速變?yōu)闅怏w，會從周圍________(選填“吸收”或“放出”)大量的熱，促使云層中的水蒸氣遇冷________(選填“吸收”或“放出”)熱量________(填物態(tài)變化名稱)成小水滴或________(填物態(tài)變化名稱)成小冰粒，從而達(dá)到降雨的條件。
升華
吸收
放出
液化
凝華
例5　 在海上可使用“充氣式太陽能蒸餾器”(如圖3所示)來獲得淡水，它的工作原理是太陽照射充氣式太陽能蒸餾器內(nèi)的海水，產(chǎn)生大量水蒸氣，水蒸氣在透明罩內(nèi)壁形成水珠，收集水珠即可獲得大量的淡水。在此過程中發(fā)生的物態(tài)變化是 (　　)
A．先熔化，后液化
B．先汽化，后凝固
C．先升華，后凝華
D．先汽化，后液化
D
圖3
知識點(diǎn)撥　六種物態(tài)變化圖：
注意：1.升華和凝華的過程中沒有液態(tài)出現(xiàn)。
2．固體升華時(shí)吸熱，可用于制冷。生活中常見的易升華的物質(zhì)：干冰、碘、萘。
1．(知識點(diǎn)1)在寄送生鮮產(chǎn)品的時(shí)候，為了防止食品腐爛變質(zhì)，商家會在包裝盒中放一些干冰(固態(tài)二氧化碳)。這是利用干冰 (　　)
A．汽化吸熱
B．液化放熱
C．凝華放熱
D．升華吸熱
D
2．(知識點(diǎn)2)夏天，要存放新鮮的蔬菜水果，需要用保鮮膜包裹好，然后放入冰箱保鮮室里低溫存放，否則容易“蔫”。這些措施主要是為了減慢蔬菜水果中的水 (　　)
A．凝固
B．液化
C．汽化
D．升華
C
3. (知識點(diǎn)1)燈泡用久了，內(nèi)壁會發(fā)黑，這是由于燈泡工作中，鎢絲受熱________(填物態(tài)變化名稱)成鎢蒸氣，遇到冷玻璃________(填物態(tài)變化名稱)成固態(tài)的鎢附著在玻璃內(nèi)側(cè)日積月累形成的。
4. (知識點(diǎn)1、2)神舟十九號返回艙在返回過程中，艙外溫度可達(dá)2 000 ℃以上。因此科學(xué)工作者在艙體外圍涂上防熱材料，固態(tài)的防熱材料在高溫下________(填物態(tài)變化名稱)變?yōu)闅鈶B(tài)，同時(shí)________(選填“吸收”或“放出”)大量的熱，從而使艙內(nèi)溫度保持在25 ℃左右，保護(hù)航天員的安全。
升華
凝華
升華
吸收
5．(知識點(diǎn)1、2)夏天，從冰箱里拿出冰棍時(shí)，會發(fā)現(xiàn)冰棍表面有一層“白粉”，這是________(填物態(tài)變化名稱)形成的，形成過程中需要________(選填“吸”或“放”)熱。
凝華
放
放
吸(共27張PPT)
第四章　物質(zhì)的形態(tài)及其變化
課堂檢測
知識精練
新知梳理
4.3　熔化和凝固
知識體系圖
課標(biāo)要求 經(jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過程，知道物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。能運(yùn)用物態(tài)變化知識說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
1．物理學(xué)中，把物質(zhì)由________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做熔化，如冰變成水；把物質(zhì)由________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做凝固，如水變成冰。
固
液
液
固
2．晶體與非晶體
晶體 非晶體
定義 有固定熔化溫度的固體 沒有固定熔化溫度的固體
熔點(diǎn)與凝固點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度叫________，液體凝固形成晶體時(shí)的溫度叫________，同一種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是________的 沒有熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)
熔點(diǎn)
凝固點(diǎn)
相同
晶體 非晶體
特點(diǎn) 熔化時(shí)，不斷________熱，溫度________ 凝固時(shí)，不斷________熱，溫度________ 熔化時(shí)，不斷________熱，溫度________
凝固時(shí)，不斷________熱，溫度________
舉例 海波、冰、食鹽、石墨、萘、各種金屬等 石蠟、松香、玻璃、瀝青、塑料、橡膠等
吸
不變
放
不變
吸
升高
放
降低
知識點(diǎn) 熔化和凝固
例1　 我國古代科技著作《天工開物》中，對釜的鑄造有“鐵化如水，以泥固針鐵柄勺從嘴受注”(如圖1)這樣的記載。其中“鐵化如水”描述的物態(tài)變化是__________，該過程中_________(選填“吸
圖1
收”或“放出”)熱量；將鐵水倒入制作農(nóng)具的模子________(填物態(tài)變化名稱)后就制成了農(nóng)具，該過程中________(選填“吸收”或“放出”)熱量。
熔化
吸收
凝固
放出
知識點(diǎn) 探究熔化和凝固的特點(diǎn)
例2　用如圖2－甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置探究海波和石蠟的熔化及凝固的特點(diǎn)。
圖2
(1)實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)按照____________(選填“自下而上”或“自上而下”)的順序組裝實(shí)驗(yàn)裝置，此時(shí)________(選填“需要”或“不需要”)點(diǎn)燃酒精燈。
(2)將裝有石蠟和海波的試管分別放在盛有水的燒杯內(nèi)加熱。這是采取________法加熱，這樣加熱的目的是使試管內(nèi)的物質(zhì)________________，且溫度上升較________(選填“快”或“慢”)，便于觀察和記錄。
自下而上
需要
水浴
均勻加熱
慢
(3)在海波的溫度達(dá)到40 ℃時(shí)開始計(jì)時(shí)，每隔1 min記錄一次海波的溫度和狀態(tài)，得到的數(shù)據(jù)如下表所示。請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在圖2－乙中作出海波的溫度隨時(shí)間變化的圖像。
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
溫度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 53 55
狀態(tài) 固態(tài) 固液共存態(tài) 液態(tài) 答圖1
如答圖1所示
(4)分析圖像可知，海波開始熔化時(shí)的溫度是________℃；海波在熔化過程中，溫度________；海波全部熔化為液體后，繼續(xù)加熱，溫度________。
圖2
48
不變
升高
(5)停止對液態(tài)海波加熱，讓它慢慢冷卻，每隔1 min記錄一次海波的溫度和狀態(tài)，并根據(jù)所得數(shù)據(jù)作出海波凝固時(shí)的溫度—時(shí)間圖像，如圖2－丙所示。分析圖像可知，海波開始凝固時(shí)的溫度是________℃；海波在凝固過程中，繼續(xù)放熱，溫度________；海波全部凝固為固體后，繼續(xù)放熱，溫度________。
圖2
48
不變
降低
(6)圖3－甲、乙分別是石蠟熔化和凝固時(shí)的溫度—時(shí)間圖像。分析圖像可知，石蠟在熔化過程中，不斷吸熱，溫度________；在凝固過程中，不斷放熱，溫度________。
圖3
升高
降低
(7)在海波熔化的過程中，用試管夾將試管從燒杯中取出，海波停止熔化；再將試管放回?zé)２ㄓ掷^續(xù)熔化。換用石蠟重復(fù)操作后仍然如此，這說明固體熔化時(shí)需要________(選填“吸”或“放”)熱。
知識點(diǎn)撥　固體熔化是一個(gè)吸熱過程；凝固是熔化的相反過程，液體凝固時(shí)需要放熱。
吸
知識點(diǎn) 晶體和非晶體
例3　關(guān)于晶體和非晶體，下列說法正確的是 (　　)
A．晶體和非晶體在熔化時(shí)溫度都上升
B．晶體有固定的熔化溫度，非晶體沒有固定的熔化溫度
C．晶體熔化時(shí)吸熱，非晶體熔化時(shí)不吸熱
D．冰、鐵塊、瀝青都是非晶體
B
例4　圖4是甲、乙兩種固體在加熱熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。下列說法正確的是 (　　)
A．甲是晶體，乙是非晶體
B．甲的熔點(diǎn)為210 ℃
C．乙的熔化過程持續(xù)了4 min
D．乙在BC段不斷吸熱，溫度保持不變
圖4
D
知識點(diǎn)撥　晶體和非晶體的判斷(以熔化過程為例)：
a
晶體 非晶體
熔化時(shí)物質(zhì)的狀態(tài) 固態(tài)→固液共存態(tài)→液態(tài) 固態(tài)→變軟→變稀→液態(tài)
熔化時(shí)溫度的變化 有固定的溫度(熔點(diǎn))，熔化時(shí)溫度不變 熔化時(shí)溫度不斷升高
熔化圖像
1．(知識點(diǎn)1)“打鐵花”是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。將生鐵在高溫下化成鐵水，然后用力將鐵水潑灑出去，形成“鐵樹銀花落，萬點(diǎn)星辰開”的美麗場景(如圖5所示)，鐵水最后形成鐵屑。關(guān)于“打鐵花”表演過程中發(fā)生的物態(tài)變化，下列說法正確的是 (　　)
A．先熔化后升華
B．先熔化后凝華
C．先熔化后凝固
D．先汽化后凝固
C
圖5
2．(知識點(diǎn)2、3)如圖所示，下列四個(gè)圖像中表示某金屬凝固圖像是 (　　)
B
3．(知識點(diǎn)2、3)圖6是做“探究某物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律”實(shí)驗(yàn)時(shí)得到的圖像，下列說法正確的是 (　　)
A．在第5 min時(shí)，該物質(zhì)處于固態(tài)
B．在BC段，該物質(zhì)不吸熱
C．該物質(zhì)凝固過程持續(xù)了15 min
D．該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是45 ℃
圖6
D
4. (知識點(diǎn)1)失蠟法是我國古代精密鑄造法，先用固態(tài)的石蠟刻畫成與鑄件相同的模型，外敷耐火材料，成為鑄件模具，加熱烘烤后，石蠟全部________流失，使整個(gè)鑄模變成空殼，將銅水灌注在“空殼”的模具內(nèi)________后，便鑄成器物。
5． (知識點(diǎn)1、3)剛從冰箱冷凍室拿出的冰棒貼緊舌頭，舌頭會迅速被“凍”在冰棒上，這是因?yàn)樯囝^上的水遇冷________(選填“吸收”或“放出”)熱量，從而發(fā)生________(填物態(tài)變化名稱，下同)現(xiàn)象；不一會兒，舌頭與冰棒又分離了，這是________現(xiàn)象。
熔化
凝固
放出
凝固
熔化
6. (知識點(diǎn)2、3)根據(jù)下表中所列的幾種晶體的熔點(diǎn)可知，通常情況下：
(1)酒精在－113 ℃時(shí)是________態(tài)；
(2)南極的最低溫度可達(dá)－90 ℃，在那里可以用________溫度計(jì)；
(3)銅塊掉入鐵水中________(選填“會”或“不會”)熔化。
物質(zhì)名稱 固體水銀 固體酒精 固體煤油 銅 鐵
熔點(diǎn)/℃ －39 －114 －30 1 085 1 538
液
酒精
會
放
吸
有
沒有(共20張PPT)
第四章　物質(zhì)的形態(tài)及其變化
第2課時(shí)　液化　汽化吸熱、液化放熱
4．2　汽化和液化
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知識精練
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知識體系圖
1．物理學(xué)中，把物質(zhì)由________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做液化。液化是________的相反過程。
2．使氣體液化的兩種方法：______________和______________。
3．物質(zhì)在汽化過程中________熱，在液化過程中________熱。
氣
液
汽化
降低溫度
壓縮體積
吸
放
知識點(diǎn) 液化
例1　 如圖1所示，把水壺中的水燒開并持續(xù)加熱，水蒸氣從壺嘴口噴出，遇到冷空氣，就凝結(jié)成小水珠，水蒸氣由________態(tài)變成________態(tài)；在距離壺嘴一定高度處放置一個(gè)玻璃板，可以在玻璃板________(選填“上”或“下”)表面接收到由小水珠形成的水滴。此實(shí)驗(yàn)說明水蒸氣可以通過____________的方法液化。
圖1
氣
液
下
降低溫度
例2　如圖2所示，注射器中充滿了氣態(tài)乙醚。用手指堵住注射器的小孔，當(dāng)向左推動(dòng)活塞時(shí)，氣態(tài)乙醚的體積________(選填“增大”“減小”或“不變”)，同時(shí)在注射器內(nèi)觀察到有液態(tài)乙醚出現(xiàn)，這是________現(xiàn)象，是通過____________的方法實(shí)現(xiàn)的。液化能使氣體________縮小，方便貯藏和運(yùn)輸，如日常生活中使用的液化石油氣。
圖2
減小
液化
壓縮體積
體積
例3　 如圖3所示，小明吃棒冰時(shí)，看到棒冰周圍冒“白氣”，由此聯(lián)想到了燒水時(shí)壺嘴也會冒“白氣”。關(guān)于這兩種“白氣”，下列說法正確的是 (　　)
A．兩者都是水蒸氣
B．前者是小水珠，后者是水蒸氣
C．前者是由棒冰汽化產(chǎn)生的
D．后者是壺嘴處冒出的水蒸氣液化形成的
圖3
知識點(diǎn)撥　水蒸氣是看不見的，“白氣”“白霧”都是小水珠，是水蒸氣遇冷液化形成的。
D
例4　汽車內(nèi)開了空調(diào)后，擋風(fēng)玻璃的表面有時(shí)會出現(xiàn)“水霧”。下列說法正確的是 (　　)
A．無論冬夏，“水霧”都是車外空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的
B．無論冬夏，“水霧”都是車內(nèi)空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的
C．夏天，“水霧”出現(xiàn)在玻璃的外表面；冬天，“水霧”出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)表面
D．夏天，“水霧”出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)表面；冬天，“水霧”出現(xiàn)在玻璃的外表面
知識點(diǎn)撥　溫度高的水蒸氣在遇到溫度低的物體時(shí)會發(fā)生液化形成小水珠，因此小水珠總是出現(xiàn)在空氣溫度較高的那一側(cè)。
C
知識點(diǎn) 汽化吸熱、液化放熱
例5　 (1)如圖4所示，溫度恒定的室內(nèi)懸掛著兩支相同的溫度計(jì)甲、乙，溫度計(jì)乙的玻璃泡被浸透酒精的濕潤棉花包裹著(濕潤棉花的溫度與室溫相同)。觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)，發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)甲的示數(shù)不變，而溫度計(jì)乙的示數(shù)緩慢下降，原因是酒精在________(填物態(tài)變化名稱)時(shí)要________熱。
圖4
汽化
吸
(2)如圖5所示，將燒瓶內(nèi)的水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在盛有冷水的容器B內(nèi)，一段時(shí)間后，可以觀察到試管A中產(chǎn)生少量的水，這是通過____________的方法使水蒸氣發(fā)生了________(填物態(tài)變化名稱)，同時(shí)可以看到溫度計(jì)C的示數(shù)升高了，說明該物態(tài)變化過程中需要________熱。
圖5
降低溫度
液化
放
例6　 如圖6所示，炎熱的夏天，很多地方會采用噴射水霧的辦法使室外休息區(qū)域降溫，這是利用了水________(填物態(tài)變化名稱)吸熱；有些醫(yī)院和賓館利用高溫水蒸氣來做飯、燒水，這是利用了水蒸氣液化時(shí)________(選填“吸”或“放”)熱。
圖6
知識點(diǎn)撥　液化和汽化是相反的過程，它們的吸、放熱情況如下圖。
汽化
放
1．(知識點(diǎn)2)搶救中暑病人的措施之一是用酒精擦拭病人皮膚，這是因?yàn)?(　　)
A．酒精溫度低，有降溫的作用
B．酒精蒸發(fā)有吸熱制冷的作用
C．酒精有刺激性，能使人清醒
D．酒精有消毒的作用
B
2．(知識點(diǎn)1)若運(yùn)動(dòng)場上的運(yùn)動(dòng)員突然受傷，醫(yī)護(hù)人員實(shí)施急救時(shí)，常常會對著受傷部位噴一種霧狀的藥劑。這是一種叫做氯乙烷的有機(jī)物，沸點(diǎn)只有12.5 ℃，所以在常溫常壓下是________態(tài)。它通常以液態(tài)形式儲存在金屬罐中，這是采用____________的方法將氯乙烷液化后儲存起來的；另一種可以使氣體液化的方法是____________。
氣
壓縮體積
降低溫度
3．(知識點(diǎn)1、2)如圖7所示，“回南天”常見于我國南方地區(qū)。每年3、4月份，從南海吹來的暖濕氣流遇冷會________(填物態(tài)變化名稱)，并使墻壁、窗戶看起來像“出汗”了；此過程中會________(選填“吸”或“放”)熱；室內(nèi)溫度越________，這種現(xiàn)象就越明顯。
圖7
液化
放
低
4. (知識點(diǎn)1、2)如圖8所示，2025年4月24日17時(shí)17分，搭載神舟二十號載人飛船的長征二號F遙二十運(yùn)載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心點(diǎn)火發(fā)射。火箭發(fā)射時(shí)，發(fā)射臺下有一個(gè)大水池，讓高溫火焰噴到水
圖8
中，通過水________(填物態(tài)變化名稱)來________(選填“吸收”或“放出”)巨大的熱量，從而保護(hù)發(fā)射臺；火箭升空瞬間，可以看到的白色“氣團(tuán)”是水蒸氣________(填物態(tài)變化名稱)形成的。
汽化
吸收
液化
5．(知識點(diǎn)1、2)如圖9所示，打開蒸包子的籠屜時(shí)，會產(chǎn)生大量的“白氣”。“白氣”是由高溫水蒸氣________(填物態(tài)變化名稱)形成的小水滴，這一過程會________(選填“吸”或“放”)熱；拿熱包子時(shí)，有經(jīng)驗(yàn)的人會在手上沾水以防止手被燙傷，這是因?yàn)樗甠_______(填物態(tài)變化名稱)時(shí)會________(選填“吸”或“放”)熱。
圖9
液化
放
汽化
吸
降低溫度
沸騰
不變(共16張PPT)
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4.5　水循環(huán)與水資源
課標(biāo)要求 1.能運(yùn)用物態(tài)變化知識說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
2．能運(yùn)用物態(tài)變化知識說明自然界中的水循環(huán)現(xiàn)象。了解我國和當(dāng)?shù)氐乃Y源狀況，有節(jié)約用水和保護(hù)環(huán)境的意識。
1．水循環(huán)是指陸地和海洋表面的水通過________進(jìn)入大氣，大氣中的水蒸氣冷卻后通過降水又回到陸地和海洋的過程。
2．云是由水蒸氣上升到氣溫較低的高空遇冷________成小水珠或________成小冰晶形成的；雨是由云中的小水珠相互凝聚逐漸增大成為大水珠后下落到地面形成的，或由云中的小冰晶凝聚變大并在下落過程中________成大水珠形成的；冰雹是由水滴遇到猛烈上升的氣流，被帶到0 ℃以下的高空時(shí)，________成雪珠、小冰晶或雹子，再隨氣流上下翻騰逐漸變大而形成的；雪和霜都是由水蒸氣遇冷________形成的；霧和露都是由水蒸氣遇冷________形成的。(均填物態(tài)變化名稱)
蒸發(fā)
液化
凝華
熔化
凝固
凝華
液化
3．有效、合理地利用水資源：(1)人類應(yīng)盡量減少對水資源的________，并采用先進(jìn)技術(shù)對污水進(jìn)行處理，循環(huán)利用水資源；(2)提高水的使用效率和________用水；(3)加強(qiáng)水資源的有效管理，制定有關(guān)節(jié)水的法規(guī)，有效地使用水資源。
污染
節(jié)約
知識點(diǎn) 自然界中的水循環(huán)
例1　圖1是大自然中水循環(huán)過程的示意圖。江、河、湖、海以及大地表層中的水不斷________變成水蒸氣，這一過程要________熱。當(dāng)含有很多水蒸氣的空氣升入高空時(shí)，水蒸氣的溫度降低，________成小水
圖1
珠或________成小冰晶，就形成了云。在一定條件下，云中的小水珠和小冰晶越來越大，就會下落。在下落過程中，小冰晶又________成小水珠，與原來的水珠一起落下，這就形成了雨。水最終又回到了江、河、湖、海以及大地表層中。
蒸發(fā)
吸
液化
　凝華
熔化
知識點(diǎn) 云、雨、雹、雪、霧、露、霜的形成
例2　自然界中的云、雨、雹、雪、霧、露、霜等現(xiàn)象都是由水的物態(tài)變化形成的。下列說法正確的是 (　　)
B
例3　圖2是下冰雹時(shí)的情景。從物態(tài)變化的角度來看，云層中的小水滴遇到猛烈上升的氣流，被帶到0 ℃以下的高空時(shí)，會________(選填“吸”或“放”)熱________(填物態(tài)變化名稱)成小冰晶。小冰晶在上升氣流減弱時(shí)回落，在上升氣流增強(qiáng)時(shí)上升，如此上下翻騰，便形成了大冰雹。
圖2
放
　凝固
知識點(diǎn)撥　生活中常見現(xiàn)象的形成：
常見現(xiàn)象 露 霧 雨 云 冰雹 雪 霧凇 霜
形成過程 (水蒸氣)液化 (水蒸氣)液化/(云中冰晶)熔化 (水蒸氣)液化/凝華 (小水滴)凝固 (水蒸氣)凝華 狀態(tài) 水珠(液體) 水珠/冰晶 冰晶(固體) 吸、放熱情況 除了熔化，以上形成過程中都放出熱量 知識點(diǎn) 合理利用水資源
例4　 關(guān)于水資源，下列說法正確的是 (　　)
A．隨著社會發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，人類的生活將不再需要水
B．為了保護(hù)水資源，生活中應(yīng)該節(jié)約用水
C．地球上的淡水大約占地球總水量的2.53%，人類都能直接利用
D．因?yàn)榈厍蛏系乃茄h(huán)的，所以水資源取之不盡、用之不竭
B
1．(知識點(diǎn)1)關(guān)于地球上的水循環(huán)，下列說法正確的是 (　　)
A．海水吸熱，汽化形成水蒸氣
B．水蒸氣與冷空氣接觸，熔化形成小水滴
C．小水滴遇到寒冷的氣流，凝華形成小冰珠
D．小冰珠在降落過程中，液化形成雨水
A
2. (知識點(diǎn)2)二十四節(jié)氣是中華民族智慧的結(jié)晶。下列對于圖中節(jié)氣涉及的物態(tài)變化分析正確的是 (　　)
C
3．(知識點(diǎn)3)加強(qiáng)水資源保護(hù)，提倡節(jié)約用水。下列做法錯(cuò)誤的是 (　　)
A．洗衣水先用來拖地，再用來沖廁所
B．刷牙時(shí)不關(guān)水龍頭
C．不向河水中排放工業(yè)污水
D．水龍頭漏水時(shí)，及時(shí)修好
B
4．(知識點(diǎn)1)如圖3所示，請仿照示例在括號內(nèi)填寫水在三種狀態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化時(shí)發(fā)生的物態(tài)變化名稱及其吸、放熱的情況。
圖3
答圖1
如答圖1所示(共26張PPT)
課堂檢測
知識精練
新知梳理
第1課時(shí)　蒸發(fā)和沸騰
4．2　汽化和液化
課標(biāo)要求 能描述固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種物態(tài)的基本特征，并列舉自然界和日常生活中不同物態(tài)的物質(zhì)及其應(yīng)用。經(jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過程，知道物質(zhì)的沸點(diǎn)，了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。能運(yùn)用物態(tài)變化知識說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
1．________、________、________是自然界物質(zhì)的三種常見狀態(tài)。同一種物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互________。
2．物理學(xué)中，把物質(zhì)由________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)的過程，叫做汽化。汽化有兩種形式：________和________。
3．只在液體________進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，叫做蒸發(fā)。液體的________越高，液體的________越大，液體表面附近的____________越快，蒸發(fā)越快。液體在蒸發(fā)過程中需要________熱。
固態(tài)
液態(tài)
氣態(tài)
轉(zhuǎn)化
液
氣
蒸發(fā)
沸騰
表面
溫度
表面積
空氣流動(dòng)
吸
4．物理學(xué)中，把在液體的________和________同時(shí)進(jìn)行的________汽化現(xiàn)象，叫做沸騰。液體沸騰時(shí)，雖然繼續(xù)加熱，但液體的溫度________。液體沸騰時(shí)的溫度叫做________；在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是________。
5．液體沸騰的兩個(gè)條件是________________和____________。
內(nèi)部
表面
劇烈
沸點(diǎn)
不變
100 ℃
溫度達(dá)到沸點(diǎn)
不斷吸熱
知識點(diǎn) 物態(tài)的變化
例1　如圖1所示，鐵塊在高溫下變成鐵水，是由________態(tài)變成________態(tài)；火山爆發(fā)時(shí)的高溫使巖石變成巖漿，是由______態(tài)變成______態(tài)；常溫下，干冰變成二氧化碳?xì)怏w，是由________態(tài)變成________態(tài)。
圖1
固
液
固
液
固
氣
知識點(diǎn) 汽化
例2　 中國的茶文化在宋朝時(shí)已名揚(yáng)世界。剛采摘下來的新鮮茶葉需要加熱炒制。在炒茶的過程中，茶葉中________態(tài)的水變成________態(tài)，發(fā)生了________(填物態(tài)變化名稱)而使茶葉變干，這便是茶葉制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——“殺青”。
液
氣
汽化
知識點(diǎn) 蒸發(fā)
例3　在“探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素”實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們提出了以下猜想。
猜想一：液體蒸發(fā)的快慢可能跟液體溫度的高低有關(guān)；
猜想二：液體蒸發(fā)的快慢可能跟液體表面積的大小有關(guān)。
猜想三：液體蒸發(fā)的快慢可能跟液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢有關(guān)。
為了驗(yàn)證以上猜想，小凡展開了如圖2所示的實(shí)驗(yàn)探究。
(1)通過對比圖甲中兩圖，可以探究液體蒸發(fā)的快慢與___________的關(guān)系。
(2)通過對比圖乙中兩圖，可以驗(yàn)證猜想________。
(3)通過對比圖丙中兩圖，可以探究液體蒸發(fā)的快慢與________________________________的關(guān)系。
圖2
液體溫度
二
液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢
(4)為了節(jié)約水資源，很多農(nóng)村地區(qū)的灌源用水會用管道代替溝渠輸水。與溝渠輸水相比，管道輸水的方式從減弱空氣流動(dòng)和降低溫度兩個(gè)方面減慢了水分的________；另外，管道可以減少水的滲漏。
蒸發(fā)
(5)某些洗手間裝有熱風(fēng)干手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如圖3所示。熱風(fēng)干手器可以加快水的蒸發(fā)，其利用的方法是________。(多選，填序號)
①提高液體的溫度　②增大液體的表面積　③加快液體表面附近的空氣流動(dòng)
知識點(diǎn)撥　影響液體蒸發(fā)快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積和液體表面附近的空氣流動(dòng)。
圖3
①③
知識點(diǎn) 沸騰
例4　在“探究水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中，小宇使用的實(shí)驗(yàn)裝置如圖4－甲所示。
圖4
(1)小宇在組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)應(yīng)按照____________(選填“由下到上”或“由上到下”)的順序進(jìn)行。若組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)出現(xiàn)了如圖4－甲所示的情形，則接下來小宇應(yīng)該將鐵架臺的____________(選填“A處向上”或“B處向下”)調(diào)整。
圖4
由下到上
A處向上
(2)小宇在水溫上升到90 ℃時(shí)開始計(jì)時(shí)，每隔1 min記錄一次溫度，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示。請根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖4－乙中作出水的溫度隨時(shí)間變化的圖像。
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
溫度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
如答圖1所示
答圖1
(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)，小宇觀察到水中氣泡有兩種上升情況，如圖4－丙、丁所示，則________圖是水沸騰時(shí)的情況。
(4)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖像可知：水的沸點(diǎn)是________，說明此時(shí)水面上方的大氣壓________(選填“是”或“不是”)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；水沸騰后，繼續(xù)給水加熱，水的溫度___________。
圖4
丙
99 ℃
不是
保持不變
(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，小宇取走酒精燈，水很快停止沸騰。綜上可知，水沸騰的條件是溫度達(dá)到________，且________________。
(6)小宇和同學(xué)們交流后，發(fā)現(xiàn)在自己的實(shí)驗(yàn)中，水被加熱到沸騰所用的時(shí)間較長，原因可能是______________________________________
(只寫一條即可)。
沸點(diǎn)
持續(xù)吸熱
燒杯中的水太多(或酒精燈的火力太小)
知識點(diǎn)撥　1.液體持續(xù)沸騰需同時(shí)滿足兩個(gè)條件：①溫度達(dá)到沸點(diǎn)；②不斷吸熱。
2．液體沸騰的特點(diǎn)：①需要持續(xù)吸熱；②溫度保持在沸點(diǎn)不變。
3．實(shí)驗(yàn)中縮短水沸騰前加熱時(shí)間的方法：①提高水的初溫；②減少水量；③給燒杯加蓋子；④增大酒精燈火焰。
4．沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別：
蒸發(fā) 沸騰
共同點(diǎn) 都是汽化現(xiàn)象，需要吸熱 不同點(diǎn) 發(fā)生位置 只在液體表面進(jìn)行 在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行
程度 緩慢 劇烈
溫度條件 任何溫度下 溫度達(dá)到沸點(diǎn)
影響因素 液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、液體的表面積及液體表面的空氣流動(dòng)有關(guān) 液體的沸點(diǎn)只與液體的種類和大氣壓有關(guān)
溫度變化 液體周圍溫度降低 液體在沸騰時(shí)溫度保持不變
1．(知識點(diǎn)1、2)小明在輸液時(shí)，注意到護(hù)士用蘸有酒精的棉球給他擦拭手背消毒。他發(fā)現(xiàn)涂在手背上的酒精很快就干了，這是因?yàn)開_______態(tài)的酒精變成了________態(tài)；在此過程中發(fā)生的物態(tài)變化是________。
液
氣
汽化
2. (知識點(diǎn)3)如圖5所示，《天工開物》記載的“透火焙干”是造紙的一道工序，其做法是將剛生產(chǎn)出的濕紙張貼在烤火的墻上，紙很快變干，這是通過________________的方法加快水的________。
圖5
提高液體溫度
蒸發(fā)
　3. (知識點(diǎn)3)如圖6所示，炎炎夏日，狗會盡可能地伸長舌頭并快速喘氣，是因?yàn)楣飞砩蠜]有汗腺，狗的汗腺長在舌頭上。狗盡可能地伸長舌頭，可以增大_________________；快速喘氣可以加快汗水表面的______________；這些都可以加快汗水蒸發(fā)，而蒸發(fā)________(選填“吸收”或“放出”)熱量，從而使狗感到?jīng)隹煲恍?br/>圖6
液體的表面積
空氣流動(dòng)
吸收
4．(知識點(diǎn)4)小明和小紅分別進(jìn)行了“探究水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)。
(1)小明在組裝圖7－甲所示的裝置時(shí)，應(yīng)先固定________(選填“A”或“B”)的位置。
圖7
B
(2)小明和小紅分別繪制了實(shí)驗(yàn)過程中水的溫度隨時(shí)間變化的圖像，如圖7－乙所示。由圖像可知：水的沸點(diǎn)是________℃。水沸騰時(shí)的特點(diǎn)是________________________。
圖7
98
持續(xù)吸熱，溫度不變
(3)小明在實(shí)驗(yàn)中觀察到水中產(chǎn)生了大量氣泡，若氣泡不斷上升、________(選填“變大”或“變小”)，到達(dá)水面時(shí)破裂，就表明水沸騰了。
(4)若小明和小紅所用實(shí)驗(yàn)器材的規(guī)格完全相同，水量也相同，則兩人繪制的圖像不同的原因是________________________________。
變大
兩人使用的水的初溫不同(共27張PPT)
課堂檢測
知識精練
新知梳理
4.1　從全球變暖談起
知識體系圖
課標(biāo)要求 了解液體溫度計(jì)的工作原理。會用常見溫度計(jì)測量溫度。能說出生活環(huán)境中常見的溫度值，嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。
1．溫度是表示物體________程度的物理量。溫度的常用單位：__________，符號是________。
2．__________是測量溫度的工具。實(shí)驗(yàn)室常用的溫度計(jì)是利用液體的____________性質(zhì)來測量溫度的。
3．?dāng)z氏溫標(biāo)的規(guī)定：在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，____________的溫度為0 ℃，水沸騰時(shí)的溫度為________℃。在0 ℃到100 ℃之間分成100等份，每一等份為1 ℃，讀作____________。
冷熱
攝氏度
℃
溫度計(jì)
熱脹冷縮
冰水混合物
100
1攝氏度
4．溫度計(jì)的使用：
(1)估：估計(jì)被測物體的溫度；(2)選：選擇合適的溫度計(jì)，觀察其________和__________，被測溫度不能超過溫度計(jì)的________；(3)放：溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)完全浸入被測物體中，不能與______________接觸；(4)讀：要等____________后再讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)視線要與溫度計(jì)內(nèi)液面__________，__________(選填“能”或“不能”)將溫度計(jì)從被測物體中拿出來讀數(shù)；(5)記：記錄數(shù)據(jù)時(shí)要帶上__________。
量程
分度值
量程
杯底、杯壁
示數(shù)穩(wěn)定
相平
不能
單位
5．常用水銀體溫計(jì)的測量范圍是________℃，分度值是________℃，體溫計(jì)________(選填“可以”或“不可以”)離開人體讀數(shù)。
6．世界上很多城市的氣溫都比周圍郊區(qū)的高，特別是在晴朗無風(fēng)的夜晚，有時(shí)會相差4～5 ℃，這種現(xiàn)象叫做“____________”。
35～42
0.1
可以
熱島效應(yīng)
知識點(diǎn) 溫度
例1　溫度是表示物體冷熱程度的物理量。下列關(guān)于溫度的說法正確的是 (　　)
A．0 ℃的鐵塊一定比0 ℃的木塊冷
B．0 ℃就是沒有溫度
C．人感覺冷時(shí)，氣溫一定很低
D．－6 ℃讀作零下6攝氏度
D
例2　下列對溫度的估測中，最接近實(shí)際的是 (　　)
A．洗澡水的溫度約為40 ℃
B．人的正常體溫約為26 ℃
C．讓人舒適的室溫約為30 ℃
D．冰箱冷藏室的溫度約為－5 ℃


A
知識點(diǎn) 溫度計(jì)
例3　 小明想用溫度計(jì)測量熱水的溫度。

(1)實(shí)驗(yàn)室里常用的溫度計(jì)是根據(jù)液體的______________性質(zhì)制成的。圖1－甲是小明測量時(shí)使用的溫度計(jì)，該溫度計(jì)的分度值是________℃，量程是________________。
圖1
熱脹冷縮
1
－20～105 ℃
(2)圖1－乙是小明測量水溫時(shí)進(jìn)行的四次操作，其中正確的是________。(選填字母)
(3)正確操作后，小明等到溫度計(jì)示數(shù)穩(wěn)定后進(jìn)行讀數(shù)，如圖1－丙所示，其中，讀數(shù)方法正確的是________，采用________方法讀出的數(shù)據(jù)會偏大。(均選填字母)
圖1
D
b
a
(4)測出熱水的溫度后，小明又用其他溫度計(jì)分別測量了四個(gè)物體的溫度，如圖2所示，它們的示數(shù)分別是甲：________、乙：________、丙：________、丁：________。
圖2
18 ℃
－26 ℃
58 ℃
－16 ℃
例4　現(xiàn)有一支刻度均勻但刻度線模糊不清的溫度計(jì)。在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，將此溫度計(jì)插入冰水混合物中時(shí)，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是10 cm；將溫度計(jì)插入正在沸騰的水中時(shí)，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是35 cm。若將此溫度計(jì)插入某液體中，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是20 cm，則該溫度計(jì)內(nèi)水銀柱每厘米代表的溫度是________，該液體的實(shí)際溫度是________。
4 ℃
40 ℃
【解析】在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，當(dāng)溫度計(jì)插在冰水混合物中時(shí)，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是10 cm；當(dāng)插入正在沸騰的水中時(shí)，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是35 cm，則該溫度計(jì)內(nèi)水銀柱每厘米代表的溫度是 。若將此溫度計(jì)插入某液體中，溫度計(jì)內(nèi)水銀柱的長度是20 cm，則該液體的實(shí)際溫度是t＝t0×(20－10)＝4 ℃×10＝40 ℃。
知識點(diǎn)撥　溫度計(jì)的讀數(shù)方法：(1)看清溫度計(jì)的量程和分度值；(2)注意區(qū)分示數(shù)是零上還是零下。當(dāng)所給部分無0刻度時(shí)，區(qū)分方法如下：
知識點(diǎn) 體溫計(jì)
例5　同學(xué)們平時(shí)要注意防寒保暖，若感覺身體不適，應(yīng)及時(shí)用體溫計(jì)測量體溫。圖3是生活中常見的體溫計(jì)，請回答下列問題。
(1)該體溫計(jì)的分度值是________℃，量程是________℃，此時(shí)的示數(shù)為________℃。
圖3
0.1
35～42
37.5
(2)體溫計(jì)的玻璃泡與玻璃管的連接處特別細(xì)且略有彎曲，當(dāng)水銀受冷收縮時(shí)，水銀會從這個(gè)細(xì)管處斷開，因此體溫計(jì)__________(選填“可以”或“不可以”)離開人體讀數(shù)。
(3)對該體溫計(jì)進(jìn)行簡單消毒后，直接用它先后測量體溫分別為37 ℃和38.5 ℃的兩位同學(xué)的體溫，則該體溫計(jì)的示數(shù)將分別是________℃和________℃。
知識點(diǎn)撥　體溫計(jì)的玻璃泡與玻璃管之間有一段細(xì)彎管，所以體溫計(jì)可以離開人體讀數(shù)。使用體溫計(jì)測量體溫之前，要拿著體溫計(jì)的上部用力向下甩幾下(使用溫度計(jì)時(shí)不能甩)。
可以
37.5
38.5
1．(知識點(diǎn)1)正在發(fā)燒的小軍的體溫可能是 (　　)
A．35 ℃
B．36 ℃
C．39 ℃
D．49 ℃
C
2．(知識點(diǎn)1)0 ℃的水和0 ℃的冰相比 (　　)
A．冰較冷
B．水較冷
C．一樣冷
D．以上判斷都不對
C
3．(知識點(diǎn)2、3)圖4所示為生活中常見的體溫計(jì)和實(shí)驗(yàn)室常用溫度計(jì)。下列有關(guān)圖中兩支溫度計(jì)的說法不正確的是 (　　)
A．體溫計(jì)能離開人體讀數(shù)　　　　　　　
B．溫度計(jì)的量程比體溫計(jì)的大
C．體溫計(jì)的分度值比溫度計(jì)的小　　　　
D．體溫計(jì)和溫度計(jì)測完溫度后都應(yīng)用力甩幾下
圖4
D
4．(知識點(diǎn)1)物理學(xué)中，用________客觀地表示物體的冷熱程度。把1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下冰水混合物的溫度規(guī)定為________℃。北京一月份的平均氣溫是－4.7 ℃，讀作_____________________。
溫度
0
負(fù)(或零下)4.7攝氏度
5．(知識點(diǎn)2)如圖5所示，用溫度計(jì)測量沙漠中某一天的最低和最高氣溫，可知當(dāng)天的最低氣溫是________℃，最高氣溫是________℃，最高氣溫與最低氣溫之差是________℃。
　
圖5　
－15
40
55
6．(知識點(diǎn)3)圖6為常見的體溫計(jì)，它是根據(jù)液體的______________性質(zhì)制成的，此時(shí)體溫計(jì)的示數(shù)為________℃。若該體溫計(jì)沒有用力向下甩過就用來給一個(gè)體溫正常(37 ℃)的同學(xué)測體溫，則體溫計(jì)的示數(shù)將________(選填“變大”“變小”或“不變”)。
圖6
熱脹冷縮
37.8
不變
7．(知識點(diǎn)2)小林自制溫度計(jì)時(shí)在溫度計(jì)上均勻刻畫了100個(gè)刻度線。在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把該溫度計(jì)放入冰水混合物中，溫度計(jì)的液柱上升到第10個(gè)刻度線處穩(wěn)定；把該溫度計(jì)放入沸水中，溫度計(jì)的液柱上升到第90個(gè)刻度線處穩(wěn)定；將該溫度計(jì)放入溫水中，溫度計(jì)的液柱上升到第30個(gè)刻度線處穩(wěn)定，則該溫水的實(shí)際溫度是________℃。
25
【解析】該溫水的實(shí)際溫度是
可以
熱脹冷縮

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