資源簡(jiǎn)介

(共26張PPT)
說(shuō) 茶 道
土壤特征及成土因素
—以廬山茶樹(shù)種植區(qū)為例
地理必修一第五章第二節(jié)
順向型設(shè)計(jì)
我國(guó)茶樹(shù)主要分布在南方中低山丘陵地區(qū)（圖1為我國(guó)四大產(chǎn)茶區(qū)分布圖）。茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)土壤要求很高，不同水熱條件會(huì)影響土壤的酸堿度、顏色和厚度等。
情境一：中國(guó)好茶在哪里
根據(jù)我國(guó)四大產(chǎn)茶區(qū)的分布，說(shuō)出我國(guó)茶樹(shù)主要種植區(qū)的氣候特征？
氣候濕熱（主要在亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)）
圖1
茶樹(shù)為深根作物，要求土層厚度一般不少于60cm。土壤由巖石風(fēng)化而來(lái)，水熱充足的氣候條件會(huì)促進(jìn)巖石的風(fēng)化，風(fēng)化殼越厚往往代表土層越厚。下圖2為我國(guó)南方某茶園景觀圖。
情境一：中國(guó)好茶在哪里
思考：該地區(qū)氣候特征對(duì)圖2中茶園土壤顏色及厚度產(chǎn)生怎樣的影響？
圖2
必備知識(shí)：土壤概念與組成
底土層
表土層
植物
水分
20-30%
空氣
20-30%
有機(jī)質(zhì)5%
礦物質(zhì)
45%
土壤：陸地表層具有一定肥力，能夠生長(zhǎng)植物的疏松表層，由礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、水分和空氣組成。
在土壤顆粒間的孔隙中
由巖石風(fēng)化形成，包括可溶性的碳酸鈣等、和不易溶的氧化鐵等
（知識(shí)窗：課本P91）
風(fēng)化作用：在溫度、水、生物等作用下，巖石發(fā)生破碎、分解，形成松散物質(zhì)（風(fēng)化殼）。
這些風(fēng)化殼是土壤發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，稱(chēng)為成土母質(zhì)。
包括動(dòng)植物殘?bào)w和由其分解的腐殖質(zhì)，呈黑色或灰黑色
茶樹(shù)為深根作物，要求土層厚度一般不少于60cm。土壤由巖石風(fēng)化而來(lái)，水熱充足的氣候條件會(huì)促進(jìn)巖石的風(fēng)化，風(fēng)化殼越厚往往代表土層越厚。下圖2為我國(guó)南方某茶園景觀圖。
情境一：中國(guó)好茶在哪里
思考：該地區(qū)氣候特征對(duì)圖2中茶園土壤顏色及厚度產(chǎn)生怎樣的影響？
圖2
土層深厚
巖石風(fēng)化快，
風(fēng)化殼厚
紅色
鐵、鋁等氧化物在土體富集
氣候濕熱
情境一：中國(guó)好茶在哪里
根據(jù)茶園土層厚度特點(diǎn)及氣候特征判斷圖3中A、B、C哪類(lèi)是該地區(qū)的茶園土壤？并說(shuō)出茶樹(shù)種植對(duì)土壤酸堿度（PH值)的要求。
B； 茶樹(shù)喜酸性土壤，PH值在5.5以下（4.5-5.5較為適宜）。
土壤由巖石風(fēng)化而來(lái)，水熱充足的氣候條件會(huì)促進(jìn)巖石的風(fēng)化，風(fēng)化殼越厚往往代表土層越厚。圖3為成土氣溫、降水圖。
圖3
中國(guó)四大茶區(qū)
廬山云霧茶我國(guó)十大名茶之一，具有味醇、色翠、香馨、湯清等特點(diǎn)。廬山云霧茶主要分布在江西省廬山（29°30‘N,115°52‘E）海拔800米以上的山地。
廬山云霧茶
江西廬山區(qū)域圖
情境二：廬山沃土孕好茶
某地理考察小組來(lái)到江西廬山（29°30‘N，115°52‘E），得知500m以下的山麓地帶年平均氣溫 17℃左右，年降水量為1300-1400mm，為典型的亞熱帶季風(fēng)氣候；1000m以上的山頂?shù)貛В昶骄鶜鉁?11.5℃左右，年降水量為1833mm左右，多云霧；500-1000m為山腰地帶，氣溫和降水處于兩者之間。
情境二：廬山沃土孕好茶
歸納從山麓到山頂，氣溫降水發(fā)生了什么變化？
降水增多，但氣溫降低
某地理考察小組來(lái)到江西廬山，發(fā)現(xiàn)植被景觀迥異。查閱資料得知500m以下的山麓地帶年平均氣溫 17℃左右，年降水量為1300-1400mm，為典型的亞熱帶季風(fēng)氣候；1000m以上的山頂?shù)貛В昶骄鶜鉁?11.5℃左右，年降水量為1833mm左右，多云霧；500-1000m為山腰地帶，氣溫和降水處于兩者之間。
情境二：廬山沃土孕好茶
圖4
根據(jù)氣候條件，判斷廬山300米、700米、1100米處可能對(duì)應(yīng)圖5中哪種植被？
300米—B、700米—A、1100米—C
常綠闊葉林
落葉闊葉林
次生松柏林（針葉林）
情境二：廬山沃土孕好茶
根據(jù)廬山不同海拔高度植被類(lèi)型分布，推測(cè)廬山不同海拔高度的主要土壤類(lèi)型及有機(jī)質(zhì)含量，完成上面連線(xiàn)。
黃棕壤
（有機(jī)質(zhì)較高）
紅壤
（有機(jī)質(zhì)較低）
黃壤
（有機(jī)質(zhì)中等）
常綠闊葉林
落葉闊葉林
次生松柏林
海拔1100m
海拔300m
海拔700m
廬山
海拔高度
植被
土壤
右表為廬山不同海拔高度土壤有機(jī)質(zhì)含量統(tǒng)計(jì)表。
描述廬山不同海拔高度土壤有機(jī)質(zhì)含量分布規(guī)律。
海拔越高有機(jī)質(zhì)含量越高
情境二：廬山沃土孕好茶
情境二：廬山沃土孕好茶
討論：一般情況，植物殘?bào)w的歸還量越大，其形成的土壤的有機(jī)質(zhì)越多。但為什么廬山植物殘?bào)w歸還量隨海拔升高降低，而土壤有機(jī)質(zhì)含量隨海拔升高而升高？
雨林生態(tài)系統(tǒng)的養(yǎng)分循環(huán)示意
—
土壤有機(jī)質(zhì)含量
有機(jī)質(zhì)
收入量
有機(jī)質(zhì)支出量
＝
微生物分解
植物消耗
侵蝕淋溶
生長(zhǎng)速度
降水強(qiáng)度
生物歸還
外來(lái)沉積
生長(zhǎng)速度
活躍度
地勢(shì)低洼
生物
地形
氣候
規(guī)律總結(jié)
情境二：廬山沃土孕好茶
討論：一般情況，植物殘?bào)w的歸還量越大，其形成的土壤的有機(jī)質(zhì)越多。但為什么廬山植物殘?bào)w歸還量隨海拔升高降低，而土壤有機(jī)質(zhì)含量隨海拔升高而升高？
山麓地帶
降水多
氣溫高
植被生長(zhǎng)旺盛
微生物活性強(qiáng)
流水作用強(qiáng)
有機(jī)質(zhì)淋溶流失較多
有機(jī)質(zhì)分解較快
有機(jī)質(zhì)被吸收較多
海拔低
有機(jī)質(zhì)積累少
原理梳理-成土因素
枯枝落葉
氣候
光
熱
水
風(fēng)
風(fēng)化程度
植被類(lèi)型
侵蝕淋溶
成土母質(zhì)
礦物元素
生物歸還量
生長(zhǎng)速度
分解速度
養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)流失
養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)積淀
肥力消耗
有機(jī)質(zhì)積累
土壤有機(jī)質(zhì)
地形
地理位置
氣候的分布規(guī)律很大程度上影響和控制了土壤的分布規(guī)律
情境二：廬山沃土孕好茶
某地理考察小組分別在海拔300 m、700 m、1 100 m附近的茶園附近采集了3個(gè)土壤樣品的剖面。土壤中有機(jī)質(zhì)含量一般會(huì)直接影響土壤的顏色，有機(jī)質(zhì)含量多則土壤顏色會(huì)比較暗（黑）。
思考: 有機(jī)質(zhì)的積累，對(duì)表層土壤的顏色產(chǎn)生怎樣的影響。
表層土壤多生物根系或殘?bào)w，地表植物殘?bào)w的歸還量大，分解形成的有機(jī)質(zhì)多，顏色變暗
母巖層
堅(jiān)硬的巖石
母質(zhì)層
疏松的風(fēng)化碎屑物質(zhì)
淀積層
上層土壤淋失的物質(zhì)在此層沉積、積累，質(zhì)地粘重、緊實(shí)，呈棕色或紅棕色
淋溶層
溶于水的礦物質(zhì)隨水下滲淋失，顏色較淺
腐殖質(zhì)層
腐殖質(zhì)積累顏色較深，呈黑色或灰黑色
有機(jī)層
以分解和半分解的有機(jī)質(zhì)為主（包括枯枝落葉）
必備知識(shí)：土壤的剖面
森林土壤剖面及各土層特點(diǎn)
土壤剖面是指從地面垂直向下的大致呈水平展布的土層所構(gòu)成的土壤縱剖面。
生物循環(huán)示意圖
①
②
③
④
①
②
③
④
A：有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)
B：植物殘?bào)w掉落,形成枯枝落葉
C：植物根系吸收養(yǎng)分、水分
D：養(yǎng)分、水分輸送到枝葉
活動(dòng)：將圖中標(biāo)注的序號(hào)與其對(duì)應(yīng)的生物循環(huán)環(huán)節(jié)連線(xiàn)
生物是影響土壤發(fā)育的最基本也是最活躍的因素
原理梳理-成土因素
土壤形成初期
巖石開(kāi)始崩解
土層開(kāi)始形成
完整的土壤層
母質(zhì)層
母質(zhì)層
母質(zhì)層
腐殖質(zhì)層
淀積層
腐殖質(zhì)層
淋溶層
基巖
基巖
基巖
基巖
土壤的形成過(guò)程示意圖
巖石
氣候
土
礦物質(zhì)
空隙
水分
空氣
生物
壤
腐殖質(zhì)有機(jī)質(zhì)
原理梳理-成土因素
情境三：山麓山頂景不同
山麓地區(qū)土壤顆粒較細(xì)（黏粒多），孔隙度較山頂土壤小。
右圖；山麓地區(qū)氣候濕熱，土壤風(fēng)化、淋溶作用強(qiáng)，土壤顆粒較細(xì)（黏粒增多）
攀登到山頂，考察小組發(fā)現(xiàn)山頂?shù)耐寥琅c山麓又有明顯差異。下圖7是考察小組拍攝的土壤樣品。
請(qǐng)思考從氣候影響巖石風(fēng)化的角度，判斷圖中哪個(gè)土壤樣品為山麓土壤？并說(shuō)明理由。
土壤顆粒粗細(xì)會(huì)影響土壤孔隙度，比較山麓與山頂土壤孔隙度的大小？
圖7
土壤孔隙度大小會(huì)影響土壤的透水性能和保水性能，與山頂相比，山麓土壤的透水性能和保水性能如何？
山麓地區(qū)比山頂土壤孔隙度較小，透水性較差，保水性能好。
必備知識(shí)：土壤質(zhì)地
砂粒
粉粒
黏粒
礦物質(zhì)粒徑
不同粒徑組合
土壤質(zhì)地
砂土
壤土
黏土
以砂粒為主，孔隙大、多，通氣、透水性強(qiáng)，保水、蓄水性能弱，有機(jī)質(zhì)易分解，保肥性能弱。
砂粒、粉粒、黏粒比例適中，通氣、透水性能良好，保水、蓄水性強(qiáng)、保肥性強(qiáng)。
成分中黏粒占優(yōu)勢(shì)、通氣、透水性差，蓄水、保水性能強(qiáng)，而且有機(jī)質(zhì)分解緩慢，易積累，保肥性好。
不同粒級(jí)的礦物質(zhì)在土壤中所占的相對(duì)比例，稱(chēng)為土壤質(zhì)地。
土壤形成初期
巖石開(kāi)始崩解
土層開(kāi)始形成
完整的土壤層
母質(zhì)層
母質(zhì)層
母質(zhì)層
腐殖質(zhì)層
淀積層
腐殖質(zhì)層
淋溶層
基巖
基巖
基巖
基巖
土壤的形成過(guò)程示意圖
地貌
時(shí)間
原理梳理-成土因素
廬山
氣候濕熱
生物多樣
垂直差異
地形崎嶇
起伏大
海拔高
土壤厚度大
土壤酸性強(qiáng)
土壤顏色亮
土壤有機(jī)質(zhì)豐富
砂質(zhì)、疏松、有孔隙
廬山茶品質(zhì)好
廬山自然環(huán)境
廬山沃土孕好茶
中國(guó)好茶
課堂小結(jié)
【情境拓展】：氣候變暖下的茶園種植
近年來(lái)，由于全球CO2等溫室氣體排放量增大，全球氣候呈變暖趨勢(shì)。人為向大氣中排放SO2、氮氧化物等酸性氣體也大量增加。
拓展思考：氣候變化背景下茶園土壤環(huán)境會(huì)發(fā)生哪些變化？請(qǐng)你給茶農(nóng)提出若干應(yīng)對(duì)辦法。
①氣溫上升，土壤有機(jī)質(zhì)分解速度變快，茶園可適當(dāng)增施有機(jī)肥；
②南方酸雨概率增大，土壤酸性加強(qiáng)，部分地區(qū)適當(dāng)施石灰，防止土壤酸性過(guò)強(qiáng)。

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