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(共16張PPT)
蘇教版·小學科學·三年級上冊
11.把鹽放到水里
11.把鹽放到水里
把 沙子、鹽 分別放入冷水中，并攪拌。
沙子
鹽
你有什么發現？
沙子沉在水底
鹽不見了
認識 溶解
沙子
鹽
像鹽這樣的固體放到水里，看不見了，這種現象叫 。
像沙子這樣的固體浮在水面或沉入水底，這種現象稱為 。
像鹽這樣的物質叫做 ，像沙子這樣的物質叫做 。
溶解
不溶解
溶解物
不溶物
探究影響鹽在水中 溶解快慢 的因素
問題：
假設：
實驗設計：
1.準備兩杯 相同體積 的冷水和熱水。
2.同時往兩杯水中放入 相同質量 的鹽。
3.觀察、比較哪個杯子里的鹽溶解得快。
實驗結論： 。
鹽在水中溶解的快慢與什么因素有關？
與 溫度 有關。溫度越高，溶解越快。
與溫度有關。溫度越高，溶解越快。
探究影響鹽在水中溶解快慢的因素——溫度
保持不變的因素 需要改變的因素
相同 一個是 水（溫度 ）
一個是 水（溫度 ）
相同
相同
相同
水體積
鹽質量
放鹽時間
觀察時間
熱
高
冷
低
實驗結論：鹽溶解快慢與 有關。
溫度越高，溶解越 ；溫度越低，溶解越 。
快
溫度
慢
探究影響鹽在水中 溶解快慢 的因素
問題：
假設：
實驗設計：
1.準備兩杯 相同體積 的冷水。
2.同時往兩杯水中放入 相同質量 的鹽。
3.一杯進行 攪拌，一杯不攪拌。
4.觀察、比較哪個杯子里的鹽溶解得快。
實驗結論： 。
鹽在水中溶解的快慢與什么因素有關？
與 攪拌 有關。進行攪拌，溶解越快。
與 攪拌 有關。進行攪拌，溶解越快。
探究影響鹽在水中 溶解快慢 的因素
問題：
假設：
實驗設計：
1.準備兩杯 相同體積 的冷水。
2.同時往兩杯水中放入 相同質量 的鹽。
3.一杯放入大顆粒的鹽，一杯放入小顆粒的鹽。
4.觀察、比較哪個杯子里的鹽溶解得快。
實驗結論： 。
鹽在水中溶解的快慢與什么因素有關？
與 顆粒大小有關。顆粒越小，溶解越快。
與 顆粒大小有關。顆粒越小，溶解越快。
探究影響鹽在水中溶解快慢的因素
影響溶解 快慢的因素 影響溶解快慢的具體情況
溫度越高，溶解越 ；溫度越低，溶解越 。
進行攪拌，溶解越 ；沒有攪拌，溶解越 。
顆粒越小，溶解越 ；顆粒越大，溶解越 。
快
慢
快
慢
快
慢
溫度
攪拌
顆粒
影響鹽在水中溶解快慢的因素有： 、 、 。
溫度高低
是否攪拌
顆粒大小
100毫升水中能溶解多少克鹽
1.每次加相同質量的鹽。
2.攪拌到完全溶解后再次加鹽。
3.當鹽溶解得很慢時，一點一點地加。
4.當鹽無法再加時，停止加鹽。
5.計算100毫升水溶解了多少克鹽？
200C時（常溫下），100毫升水中能溶解 克鹽。
36
常溫下，100毫升水中能溶解 克糖，遠遠 能溶解的鹽量。
208
100毫升水中能溶解多少克糖？
物質能溶解于水的量有一定的限度。不同的物質在相同體積的水中溶解量不同的。
超過
用什么方法可以使沉在水底無法溶解的糖繼續溶解？
沉在水底無法溶解的糖，使它繼續溶解的方法有：
。
加熱
攪拌
給水加熱？
用棒攪拌？
杯中加水？
加水
分離水中的不溶物——過濾
用自制的過濾器過濾泥水中的不溶物
1.將礦泉水瓶的上半部分剪下，給瓶蓋打孔。
2.將剪下的部分倒扣在瓶身中，先塞進一團
脫脂棉，再依次放入干凈的沙子、小石子、
棉球，制成一個過濾器。
3.把泥水緩緩倒進自制的過濾器中，比較過濾
前后的水。
過濾前：
。
過濾后：
。
渾濁
清澈
把面粉從水中分離出來可以用 的方法來。
過濾
自來水廠的水經過多次過濾
過濾池
過濾網
分離水中的溶解物——蒸發
把鹽水刷在一張黑紙上，
然后放在陽光下曬
你發現了什么？
把食鹽從水中分離出來可以用 的方法。
具體做法為： 1. ；2. ；
3. 。
蒸發
黑紙上有白色的鹽
將鹽水裝入金屬杯中
等水蒸發完了，剩下的就是鹽了。
放到爐上加熱；
海水曬鹽
我們吃的食用鹽大多是通過 曬海水 得到的
我國沿海地區有很多鹽場，通過圈圍海水的方式，在太陽下暴曬，
使水分蒸發，逐漸結晶形成固態的鹽。

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