資源簡介

課 題 真菌
課時安排 1課時 課前準(zhǔn)備 授課PPT
教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo) 1.舉例說出生活中常見的真菌種類。 2.說明真菌的主要結(jié)構(gòu)特征和繁殖方式。 3.說明真菌的結(jié)構(gòu)與其營養(yǎng)方式相適應(yīng)。
教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn):真菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。 難點(diǎn):真菌的結(jié)構(gòu)與其營養(yǎng)方式相適應(yīng)。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 主要師生活動
導(dǎo)入新課 【圖片展示】蘑菇圖片。 【提出問題】蘑菇有根、莖、葉嗎，它們的生長是否需要光,為什么說它們是真菌而不是植物？
新課講解 【過渡】讓學(xué)生看課本，了解生活中常見的真菌有哪些？ 【提出問題】真菌是單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物？ 1.【播放視頻】了解真菌中酵母菌和霉菌的區(qū)別。 【歸納總結(jié)】 2.【小組討論】真菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)及生殖方式。 【歸納總結(jié)】 （1）細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核（真核生物）、液泡組成。 （2）細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。 （3）異養(yǎng)。 （4）孢子生殖、出芽生殖。 3.嘗試制作孢子印。 【步驟講解】 （1）選取一較大的新鮮蘑菇或香菇，用解剖刀或解剖剪將菌蓋從菌柄上取下來。 　　 （2）把菌褶那面朝下平放在白紙或玻璃板上，扣上培養(yǎng)皿或玻璃杯，以免散落的孢子被風(fēng)吹散。 　　 （3）第二天，拿開培養(yǎng)皿（或玻璃杯）和菌蓋，就可以看到在白紙或玻璃板上留下與菌褶排列一致的放射狀孢子印。 　　 （4）孢子印是由菌褶上散落下來的孢子組成的。用放大鏡觀察孢子的大小和顏色。
課堂小結(jié) 類別不同點(diǎn)相同點(diǎn)細(xì)胞核葉綠體真菌有成形的細(xì)胞核無葉綠體都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞 膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)植物有成形的細(xì)胞核有葉綠體細(xì)菌無成形的細(xì)胞核無葉綠體
板書設(shè)計
教學(xué)反思

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