資源簡介

種植韭菜（一）
了解韭菜的種植流程，學會使用相應工具種植韭菜，培養學生良好的勞動習慣，提高只有勞動才能創造美好生活的意識。
放錄像，各種各樣的韭菜美食。你知道是怎么長出來的嗎
總結出：韭菜美食有韭菜餃子、韭菜盒子、韭菜炒雞蛋等。
為什么有些韭菜細一點有些韭菜粗一點
學生討論得出：不同種類的韭菜品相和口感以及種植是有區別的。
那么平時吃好吃的韭菜炒雞蛋時，是誰給你種的 想不想親手嘗試種植韭菜呢？
1.知道韭菜有哪幾種類型嗎
有雪韭8號，豐抗雪松，平韭2號，河南791，壽光獨根紅等優良品種
2.師演示幾種類型的韭菜。
3.學生比較幾種韭菜的不同之處。
4.學生口頭描述種植方法。
5.老師播放視頻并講解。
6.學生操作。
如何種植韭菜？
一、選擇品種
在選擇品種的時候，要首選抗低溫，抗病蟲，耐高溫，分蘗能力比較強的品種，比如雪韭8號，豐抗雪松，平韭2號，河南791，壽光獨根紅等優良品種。（根據本地實際情況選擇河南791）
二、整地
選擇地塊的時候要選擇交通比較方便，光照條件好，排水和灌溉條件比較好，土壤的PH值在7.5以下的沙質土壤，在越冬之前進行深翻土壤45公分，當降水不足的時候，需要及時澆越冬水，第二年當地溫穩定在10度以上的時候，一畝地使用充分腐熟的農家肥2.5噸+40斤的磷酸二銨，在犁地的時候進行施肥，然后做畦，長度為35米，寬度為2米。
三、實踐
學生親自區小農莊體驗種植韭菜，安排各小組進行澆水、施肥、養護、觀察，并由專人負責記錄每天的成長。
韭菜菜品
2.韭菜品種
3.韭菜種植
4.知道如何選種如何整地。
5.實踐過程中各項細節注意點
通過今天的活動，你知道韭菜有哪幾種類型嗎？韭菜可作出哪些菜品？回家之后一定要告訴自己的爸爸媽媽！
自我評價 ☆☆☆☆☆ 家長評價 ☆☆☆☆☆

展開更多......

收起↑